About
できるかぎりシンプルな材料で、素材そのものの美味しさを楽しんでいただくために。
あさつきのお菓子や調味料には、材料も含め、保存料や着色料、香料や安定剤など、合成添加物は一切使われておりません。
粉類は国産の安心なものを。甘味には白砂糖を使用せず、ミネラルが豊富なきび砂糖や黒糖、蜂蜜などを使っています。
ケーキに使用するオレンジやレモン、ジェノベーゼソースのバジル、ピーナッツバターのピーナッツ、ジャムのフルーツなど、契約農家さんが農薬も合成肥料も使わずに自然栽培で丁寧に育てたものを使わせていただいています。大地の恵みを余すところなく、お手軽に楽しんでいただけるよう、試行錯誤を重ねて商品開発をしてきました。
日々の暮らしを少しだけ丁寧に、ゆたかに。そんな想いに寄り添えるブランドでありたいと考えています。
順次新しい商品を増やしていきますので、楽しみにお手にとっていただけましたら幸いです。